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梭子蟹上这密集的粉色是啥啊？恐惧症犯了，溧阳人有知道的吗？

啊啊啊啊 ~第1次做梭子蟹，被这些密密麻麻的粉红色恶心到了，再也不想吃螃蟹类了！！看得人头皮发麻，请问这个是什么啊！我还能吃吗？最近大家都在买梭子蟹，溧阳也有好多店在卖，跟风了一次，没想到被我遇到这个，真不晓得要咋办！
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热门评论
  • h华尔街 LV13 巡抚
    1楼
    抖音，豆包，搜索问一下，比论坛快得多。
    8-22 08:40 · 江苏
    赞 回复
  • 青虚子 LV11 知府
    2楼
    病毒
    8-22 09:43 · 江苏
    赞 回复
  • 80后未老 LV11 淑媛
    3楼
    楼主，帮你问了豆包，仅供参考
    不是寄生虫，是梭蟹板茗荷（简称茗荷，也叫海爪）。
    简单说明
    它是海洋里的附生生物，不是寄生虫，不会钻进螃蟹肉里吸血，只是附着在蟹腮上，螃蟹呼吸时水流把茗荷幼体带到腮上就粘住了。
    - 它本身对人体没有毒性，很多沿海地区还会把茗荷当做海鲜食用。
    处理建议
    1.蟹腮本身就是要全部摘掉丢弃的部位，把腮连带上面这些小颗粒完整去掉即可。
    2.蟹肉、蟹黄不受影响，螃蟹彻底蒸熟煮透后可以正常吃。
    8-22 10:21 · 江苏
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