网络餐饮食品安全专项治理行动开展以来,溧阳市市场监督管理局持续加大排查整治力度,紧盯食安风险隐患,从严规范经营行为。为巩固治理成效、加强警示震慑,引导行业自律,现将第二批网络餐饮下线单位予以公布。
(一)溧阳市溧城冯皊淮南牛肉汤店
经营地址:溧阳市溧城街道湾里村委湾里村天目路169号
检查情况:现场检查厨师未能提供有效健康证明;未按规定保持环境卫生整洁、厨房内油污严重;厨房垃圾桶未加盖,冰箱内荤素食品原料未套袋加盖且混放,易导致微生物交叉污染。
处置措施:责令立即改正,并立案查处,函告平台方暂停此商家线上接单业务。
(二)溧阳市溧城味元素小吃店
经营地址:溧阳市溧城镇湾里村委天目路146号
检查情况:后厨环境状况恶劣,油污淤积,卫生清洁不到位,卫生死角多,易滋生蚊蝇、蟑螂等病媒生物;垃圾桶未按规定加盖密闭,废弃物直接暴露,易造成异味及二次污染。
处置措施:责令立即改正,函告平台方暂停此商家线上接单业务。
(三)溧阳市礼山小吃店
经营地址:溧阳市溧城街道燕山路5号营业房5-1一楼西
检查情况:现场检查厨师未能提供有效健康证明;垃圾桶未按规定加盖密闭,废弃物直接暴露,易造成异味、蚊虫滋生及二次污染。未按规定保持环境卫生整洁、油污严重、地面脏污,未达到餐饮服务环境卫生的基本要求。
处置措施:责令立即改正,并立案查处,函告平台方暂停此商家线上接单业务。
(四)溧阳市昆仑韩派客炸鸡店
经营地址:溧阳市昆仑街道濑江路67号109室东面一间
检查情况:后厨环境卫生情况恶劣,油污遍布,卫生清洁严重不到位;食品原料未按要求离地、离墙存放,易受地面潮湿、积水、虫害污染;热食类食品制作与自制饮品制作区域不分、设施工具混用,存在交叉污染风险。
处置措施:责令限期改正,函告平台暂停该商户上线接单业务。
(五)溧阳市竹箦川渝江湖饭店
经营地址:溧阳市竹箦镇竹安路53号-7、-8
检查情况:部分从事接触直接入口食品工作的从业人员健康证明已过期,且配备不齐全;三防设施不完善,水池下方排水口未有效密封,无法有效阻断病媒生物侵入;冰箱内荤素食品原料未套袋加盖且混放,易导致微生物交叉污染。部分餐饮具未按规定进行消毒处理且未存放在密闭保洁设施内。
处置措施:责令立即改正,给予警告,并函告平台方暂停此商家线上接单业务。
(六)溧阳市竹箦何家餐馆
经营地址:溧阳市竹箦镇竹安路53号-13、14
检查情况:餐具消毒设施损坏无法正常使用,存在污染及食源性疾病传播风险;操作台侧面、冷藏设备表面及油烟机积污严重,未按规定保持清洁;垃圾桶未按规定加盖密闭,废弃物直接暴露,易造成异味、蚊虫滋生及二次污染;食品处理区未设置纱窗等有效防虫害设施,无法有效阻断病媒生物侵入。
处置措施:责令立即改正,给予警告,并函告平台方暂停此商家线上接单业务。
展开