认识种芹菜的宋姐纯属偶然。一文友喜欢拉微信群，也喜欢散群，我也一直进进出出。开始的群里人很多，我基本不认识，基本潜水状态。好像在群里看到过，和我住同一小区，种芹菜的。当时，我还纳闷，这小区里如何能种芹菜呢？就在房屋周边的绿化带里少量种植点旱芹吗？因为她是拆迁户，住在别墅区，周边绿化带相对多。群里的聊天记录，看过并未放心上。每天删群聊天记录太烦，索性退了群。后来，群主又拉了群，这次群里人少了许多。然后，有次又聊到住同一小区，而且与我住的楼很近，她很热情地邀请我去她家坐坐。同住一小区，群建了散，散了建，我们一直都在，这是怎样的缘份啊！于是，提前约好，去她那边转转。初见，感觉她很纯朴，如我们乡间的女子。然后，得知她是从四川嫁到溧阳来的。因为大姐先前嫁过来了，遂将三姐和她介绍来了。大姐相当于同村，三姐在邻近的宜兴。三姐妹家都以种菜为生，只是种植的蔬菜品种不同。当时正值春季，她家房屋周边的绿化带里种有马兰和野蒜，是时令野菜，在城里是稀罕物。她很热情，叫我弄点回去。我从小生长在农村，那时哪家地里的蔬菜瓜果熟了，乡里乡亲的都会分享。所以，我就没客气地挑了马兰，割了野蒜，回家做了凉拌马兰、野蒜饼尝鲜。因为离得近，晚饭后下楼垃圾，就顺便去她家串门了。后才知道，她家租了南航附近村庄5、6亩地，专门种植芹菜销售，就是“溧阳三白之一”的“溧阳白芹”。平常，他们夫妻两个莳弄5、6亩芹菜地，非常忙碌，除了雨雪天，基本天天在地里。而且白芹要雍土，要青壮劳力才干得来，宋姐也和他老公一起干。夏、冬两季收芹菜、卖芹菜时，就更忙了，基本都是起半夜、摸黄昏了。种田人，赚的都是辛苦钱。我问她，种其他蔬菜不好吗？她家在城郊，1992年嫁过来时，一直种芹菜，熟门熟路了。而且，她家种植白芹，一直用鸡粪等有机肥，长出的白芹晶莹透亮，口感脆嫩，属上品。2016年，村里土地被征用，家里房子被拆迁。他们就住到现在小区了，并在附近的长阳村流转5亩地种芹菜，种植面积比原来翻倍了。后来，长阳村土地被征用，他们只好到远点的南航附近村庄流转土地，继续种芹菜。本来，溧阳白芹只有冬季、春节前后收获出售。慢慢地，他们摸索出夏季也可以有白芹。将芹菜的老藤竖放在专门建造的池窖里，保持湿润，节疤间会长出芽，就是芹菜芽；长长了，像山芋藤一样，撕去外皮后清炒。两者都脆嫩脆嫩的，是夏日里下饭、下粥的高档时蔬。去年春季，我曾去他们的地里摘过樱桃。地里虫子多，我的眼睛也红肿过敏了，当时并未用心观察地里的芹菜和池窖。这次，她让我有空去地里看看夏芹。我没敢去，夏日蚊虫更多，我怕蚊虫咬，更怕眼睛红肿过敏。我想着，等冬日，再去地里看白芹的种植生产情况。她是70初，比我稍长，相当于同龄人，但是，我感觉她更像我母亲那个年代的人。我母亲生于1937年，一生吃苦耐劳，忍饥挨饿，纯朴善良，孝敬父母公婆，妯娌之间相处和睦，遇事从不计较。宋姐也是。小区里还有和他们一同拆迁安置过来的同村人，彼此都了解。因为她是外地人，一直公婆对她都是另眼相待。她公婆有三子一女，拆迁后，公婆一直住在她家一楼。后来，公公去世，婆婆也老年痴呆了，生活不能自理，在养老院呆了些年后，被要求接回家了。宋姐不计前嫌，毅然将婆婆接回自己家中料理。刚接回家时，头都不能抬。经过她几个月的细心照顾，现在她婆婆不仅能坐立，还会自己吃饭了。宋姐有高中文化，平常我们也聊得来。许多群友说，她待人做事真诚。前些年疫情期间，她家白芹滞销，群主倡议大家帮忙，很多人都10、20斤的买了，自己吃，送亲友。也有热心群友帮忙在网络上销售。今年夏季，因为邻近的宜兴种植了大片溧阳白芹，宋姐家的白芹又面临滞销。群友们再次响应购买，量虽不很多，总可以销掉点。孙师兄也在群里。平常，他从来不撕山芋藤、南瓜藤之类的。这次，他又买了10斤夏白芹。宋送芹菜去时，还给他带了自己种植的蕃茄、茄子等蔬菜，真是有心了。孙师兄一直说，宋究竟读过书，看她偶尔在群里的聊天，就知道她是有格局的人。

冬芹历史悠久，夏芹创新时令。知道冬芹的人不少，而知道夏芹的人却稀少。夏芹填补了空白，增加的佳肴。

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