吃到发霉的面包

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面包新语溧阳店 LV1 秀女

亲，您好，我是面包新语的客服，对于您反馈的3月9日购买的面包发霉的事件我们深感，并且对此事件做出如下说明：
1.本店自开业12年来所有面包只售卖一天，卖不完的面包晚上打烊后一律做报废处理，这一点所有上河城老顾客都可以作证，并且我们也有每天报废过程的监控随时可以查验，对于部分评论说“面包新语的面包得销售三天才会处理”我们保留法律追究的权利。
2.对于您说“微信上找了，没回复”，我们查询了店里的所有五个微信账号，都没有搜到您的消息，是不是中间有什么误会导致消息没有收到。我们对于所有顾客反馈的消息十分尊重且重视，
关于您反馈的面包发霉问题，我们很快做出开会讨论，我们的面包是手工制作不含任何防腐剂，监控发现小朋友当时是吃过一部分的，发霉可能是存放不当或者是早晚温差大等原因导致的，希望您在看到此条回复后能尽快联系我们，我们一定为您妥善解决，绝不推卸责任！
最后对您这次不好的消费体验我们深感抱歉，感谢您的监督和反馈！

2024-3-11 · 江苏
11 回复
kiw LV8 知县

引用楼主面包新语溧阳店于2024-03-11 09:20发表的 :亲，您好，我是面包新语的客服，对于您反馈的3月9日购买的面包发霉的事件我们深感，并且对此事件做出如下说明： 1.本店自开业12年来所有面包只售卖一天，卖不完的面包晚上打烊后一律做报废处理，这一点所有上河城老顾客都...

既然店家都要保留追究我法律责任的权利了，那本人就把话说的更清楚一些：
1.面包新语上河城店部分面包并非工作人员宣称的当天制作当天销售，袋装的例如切片面包有一部分销售的并非当天制作。柜台内那种需要顾客使用托盘和夹子自行选取的面包大多数为当天制作当天销售，但此类面包仍存在过夜销售行为，并非店家所称“全部为当天制作当天销售”，此举并未违反食品卫生安全法，所有销售面包也均在保质期内，但与店家宣传不符，更与所称“开业12年来所有面包只售卖一天”不符。
2.本人评论的“面包新语的面包得销售满三天才处理”，该评论较为片面易引起岐义，并非所有面包都是满三天才处理，满三天才处理的面包实为极少数。
3.店家所称老顾客可以作证，实际在法庭上不能成为佐证，顾客并未全程参与所有面包制作与销售，无法知晓其实际生产和销售日期，也无法监督产品报废流程。报废过程的监控一般保留1-3个月，且无制作、存储、搬运、销售全流程监控记录，仅凭报废“过程”监控无法证实其报废的是当天制作且未售卖完毕的产品。综上所述，店家并未拿出能证明其产品与宣传所述“当天制作当天销售”相符的相关证据。
4.欢迎店家拿出完尽的证据来反驳我甚至可以起诉我，维护自己的品牌形象也保护消费者的合法权益。
5.如有必要的话，权益受到侵害的消费者可以向有关食品卫生安全监管部门提送相关材料，相关部门真的会对门店进行飞行检查，本人在大学期间亲身经历。
6.为什么我会知道这么多，因为本人真的在面包新语上河城门店干过一两个月，可惜当时较为年轻未有对相关行为进行固定证据的想法，所述言论缺乏实质性证据。在此也需做出声明解释，缺乏实质性证据不代表事实不存在！另外真的要查，证据不难找！

2024-3-11 · 江苏
16 回复
kiw LV8 知县

其他家的面包都是当天做的不留过夜，面包新语的面包得销售满三天才会处理

2024-3-10 · 江苏
10 回复

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