中国竹制品之乡在溧阳（系列之四）溧阳菜篮

昨天 12:55 平陵一哥来自江苏溧阳论坛

中国竹制品之乡在溧阳（系列之四）

溧阳菜篮

菜篮即竹篮，其历史已十分悠久，自从人类开始定居生活后，便用各种石斧、石刀等工具砍取柳、藤等植物枝条编织篮筐，用来盛放日常生活用品。后来人们又发现，用江南的竹子来编织竹篮更能经久耐用，于是竹子便成为后来编制篮子的主要材料。到了春秋时期竹的利用率逐步扩大，从出土文物考古发现，早期竹篮不但编制精致，而且上面已有非常精美的纹饰了。

其实，从秦汉到唐宋元明清，在江南尤其是溧阳一带，从事竹编的艺人不断增加，他们所编织的竹篮、竹席、等一系列竹制品日渐完美。前清民国时，溧阳一带的日用竹制品已经富有盛名，尤其是溧阳的菜篮，在周边城市，非常有名气。据溧阳上辈老人口口相传的历史，对溧阳竹篮产生极大好感、爱不择手的首先是上海婆和苏州佬。那时，为了买到溧阳的菜篮，上海人一大早会搭火车中午到无锡，再从无锡乘小火轮到溧阳城，天已断暗，付两毛钱住宿，一大早起来买两只菜篮原路返回。

不过话说回来了，当年“溧阳菜篮”风靡沪宁线，最主要的功绩应该归功于溧阳在上海的保姆。清末民初，尤其是在民国年代，直至50、60、70年代，溧阳的保姆在大上海大名鼎鼎，据说当年大上海的三位保姆中必有一位是溧阳阿姨，约占大上海保姆的三分之一。到我有点儿懂头脑的岁月，常听大人们说到溧阳的保姆在上海的故事，那时，几乎溧阳的村村寨寨都有溧阳的七姑八大姨在上海当保姆。而一代代的溧阳保姆当年回馈上海主人的就是溧阳的农特产品，而在这些农特产品中最受上海佬喜欢的，莫过于溧阳保姆回家探亲，回到上海赠送给主人的菜篮和菜篮中物品了。哝看，一个菜篮装的是大栗和一只野鸡，另一只菜篮装的是水芹和冬笋，把上海主人高兴的眼睛眯成了一条线。据传，当年上海人送一只溧阳菜篮给他们的顶头上司，可以调换到一个舒服的工作。

从上世纪二三十年代开始，溧阳菜篮就成为上海人最喜欢的溧阳特产了！甚至也影响到苏州、无锡、常州、南京、杭州等周边城市，这些城市的居民或路过溧阳或绕道来溧阳，都会随手带几只溧阳菜篮回去。

溧阳菜篮多为竹编而成，其编织工艺精湛，历史悠久。其编织方法更能体现溧阳传统手艺人的编织手艺和技巧，可惜，这方面的手艺人越来越少，与其他竹艺人一样，几乎到了失传的边缘。溧阳菜篮的编织主要是经过选材、破竹与削竹、编织等几大工序来完成：

（一）选材：选用质地坚韧、纹理清晰的竹子，如毛竹等，以保证菜篮的质量和耐用性。（二）破竹与削竹：将竹子分割成适当的条状，再把条状竹子削得平滑、匀称，使竹篾的厚度和宽度一致，便于编织。（三）编织：通常从篮底开始编织，先用两片竹篾叠成十字形，然后在经向和纬向分别以挑一压一的形式添加竹篾，形成竹篮底部。篮身的编织是在篮底的基础上，将一侧的竹篾弯起，以挑一压一的形式添加围篾，直到达到所需的篮身高度。最后用较粗的竹片固定成提手。（四）修饰与完善：对编织好的菜篮进行打磨边缘、修整形状等处理，使篮子更加美观和精致。